Grašak i gljive (crobloger cucina, ricette,pasta, salat)


Sastojci: 500 g zamrznutog graška, 300 g gljiva, 150 g dimljene slanine, 1 limenka sjeckanih rajčica (pomidori pelati), sol, papar, žličica mljevene crvene paprike, ulje. NAČIN PRIPREME: Na malo ulja popržite sitno sjeckanu slaninu i narezane gljive. Kada voda od gljiva ispari dodajte grašak i sve zajedno pirjajte nekoliko minuta. Zatim dodajte sjeckanu rajčicu i začinite solju i paprom. Kuhajte dok grašak ne omekša. Poslužite uz rižu ili tjesteninu.

0 komentari: