Cucina - Za ukusnu proljetnu salatu u kojoj ćete svome organizmu dati dovoljnu dnevnu količinu vitamina A i C te određenu količinu vitamina E, Magnezija, Fosfora i Kalija potrebno je oprati i pripremiti oko 300 grama tikvica srednje veličine, oko 150 grama mrkve, 200 grama sočne rajčice, dva mlada luka i oko 100 grama kukuruza šećerca iz konzerve. Preljev za ovakvu salatu načinite od decilitar vode, jedne žlice octa i dvije žlice maslinova ili ulja po želji te malo vegete Twist za salatu. Operite, osušite i naribajte tikvice i mrkvu na tanke rezance, a rajčicu narežite na kriške. Luk narežite na tanke kolutiće i razdvojite ih na kolute. Na tanjur za salatu u krug složite redom tikvice, mrkvu i rajčicu, a kolutiće luka izmiješajte s kukuruzom i stavite u sredinu tanjura. Pomiješajte Vegetu Twist salata s vodom i octom te ostavite neka odstoji oko 15 minuta. Zatim umiješajte ulje i preljev (dressing), prelijte preko salate neposredno prije posluživanja. I dobar tek. Uživajte u ovom jelu kao salata, prilog ili samostalno jelo. U 250 grama ovakove salate unest čete u svoj organizam oko 5 g bjelančevina, 20 grama ugljikohidrata i oko 10 grama masti.
0 komentari:
Objavi komentar